
Schlossschänke Schloss Johannisberg
Ihr Restaurant im Rheingau, wo der Riesling zu
Hause ist
Willkommen im Restaurant auf Schloss Johannisberg, wo kulinarische Genüsse auf Weinkultur und Geschichte treffen. Inmitten der historischen Mauern des Schlosses und nahe den Weinbergen des Rheingaus servieren wir frische, regionale Küche – schmackhaft, saisonal und mit viel Liebe zum Detail.

Statten Sie unserem Restaurant in Geisenheim einen Besuch ab – ob als Hotelgäste oder von auswärts. Wir freuen uns darauf, Ihnen zu allen Jahreszeiten die kulinarische Vielfalt des Rheingaus in allen Facetten präsentieren zu können. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch bei uns!
Entdecken Sie jetzt auch unseren Veranstaltungs-kalender für Events auf Schloss Johannisberg!



Ein Blick in unsere Speisekarten
Wir bereiten alle Speisen frisch und mit vielen regionalen Zutaten zu. Genießen Sie unser frisch gebackenes Brot oder Tatar vom hessischen Rinderfilet als Vorspeise. Unser Schloss-Schnitzel, geflämmtes Ofengemüse aus heimischem Anbau oder die gebratene Seezunge möchten Sie u. a. als Hauptgerichte begeistern. Zum Abschluss können Sie sich marinierte Erdbeeren oder unsere täglich wechselnde Kuchenauswahl gönnen.

Auf unserer Getränkekarte nimmt die Auswahl an Weißwein natürlich die Hauptrolle in unserem Restaurant in Geisenheim ein. Wir bieten Ihnen verschiedene Jahrgänge von trocken bis fruchtsüß, ergänzt um Burgunder, Sekte und Champagner. Alle Jahrgänge aus dem Rheingau werden ausführlich beschrieben, um Ihnen die Auswahl zu erleichtern und Ihnen die Möglichkeit zu geben, vielleicht während Ihres Hotelbesuchs die feinen Unterschiede selbst herauszuschmecken. Eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken und Spirituosen rundet Ihren kulinarischen Genuss bei jedem Besuch ab.

Mittags- & Abendtisch mit regionaler Tradition

Our
Menu
Our
Beverage menu

OPENING HOURS
Monday closed
Dienstag – Samstag
12.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag und Feiertag
11.00 bis 22.00 Uhr
Reservations
We are pleased to receive your reservations by phone.
Durchgehend warme Küche.
Michelin Star restaurant
Adventures
Stimmungsvoll feiern
– in unserem Restaurant
Für kleine Gruppen und besondere Anlässe – z. B. runde Geburtstage, Familienfeiern oder andere festliche Zusammenkünfte – bietet Ihnen unser Restaurant den passenden Rahmen. In einem stilvollen Ambiente lassen sich bei uns unvergessliche Momente erleben – begleitet von bestem Essen, ausgezeichneten Weinen und herzlicher Gastfreundschaft.


Wir freuen uns, Sie bei uns willkommen zu heißen – zum Schlemmen, Anstoßen und Entspannen in ganz besonderer Atmosphäre. Kommen Sie bitte frühzeitig auf unser Restaurant in Geisenheim zu, damit wir ausreichend Kapazitäten zum Wunschtermin zur Verfügung stellen können.
Um nach dem Feiern nicht gleich wieder die Heimreise antreten zu müssen, bringen Sie sich oder Ihre Gäste einfach in unserem gemütlichen Hotel unter. Kombinieren Sie so Essen und Aufenthalt bei uns zu einem rundum stimmigen Erlebnis!
Als Restaurant im Rheingau sind Sie bei uns bestens aufgehoben, wenn Sie gerne stimmungsvoll und zu attraktiven Preisen genießen möchten. Werfen Sie noch heute einen Blick auf unsere Speisekarten und sichern Sie sich Ihren Tisch in unserer Favorite Schlossgastronomie in Geisenheim!
Oder Sie kommen spontan als Hotelgäste oder nach einer Wanderung durch den Rheingau bei uns vorbei. Unser kreatives Service-Team freut sich auf Sie und trägt gerne dazu bei, dass Sie Ihren Besuch bei uns so schnell nicht vergessen werden.