Schlossschänke Schloss Johannisberg

Ihr Restaurant im Rheingau, wo der Riesling zu Hause ist

Willkommen im Restaurant auf Schloss Johannisberg, wo kulinarische Genüsse auf Weinkultur und Geschichte treffen. Inmitten der historischen Mauern des Schlosses und nahe den Weinbergen des Rheingaus servieren wir frische, regionale Küche – schmackhaft, saisonal und mit viel Liebe zum Detail.

Restaurant Geisenheim

Statten Sie unserem Restaurant in Geisenheim einen Besuch ab – ob als Hotelgäste oder von auswärts. Wir freuen uns darauf, Ihnen zu allen Jahreszeiten die kulinarische Vielfalt des Rheingaus in allen Facetten präsentieren zu können. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch bei uns!

Entdecken Sie jetzt auch unseren Veranstaltungs-kalender für Events auf Schloss Johannisberg!

Restaurant Rheingau
Logo-Schloss Johannisberg mit Eventlocation für Rheingau
Restaurant Geisenheim

Ein Blick in unsere Speisekarten

Wir bereiten alle Speisen frisch und mit vielen regionalen Zutaten zu. Genießen Sie unser frisch gebackenes Brot oder Tatar vom hessischen Rinderfilet als Vorspeise. Unser Schloss-Schnitzel, geflämmtes Ofengemüse aus heimischem Anbau oder die gebratene Seezunge möchten Sie u. a. als Hauptgerichte begeistern. Zum Abschluss können Sie sich marinierte Erdbeeren oder unsere täglich wechselnde Kuchenauswahl gönnen.

Restaurant Rheingau

Auf unserer Getränkekarte nimmt die Auswahl an Weißwein natürlich die Hauptrolle in unserem Restaurant in Geisenheim ein. Wir bieten Ihnen verschiedene Jahrgänge von trocken bis fruchtsüß, ergänzt um Burgunder, Sekte und Champagner. Alle Jahrgänge aus dem Rheingau werden ausführlich beschrieben, um Ihnen die Auswahl zu erleichtern und Ihnen die Möglichkeit zu geben, vielleicht während Ihres Hotelbesuchs die feinen Unterschiede selbst herauszuschmecken. Eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken und Spirituosen rundet Ihren kulinarischen Genuss bei jedem Besuch ab.

Schlossschänke Schloss Johannisberg

Mittags- & Abendtisch mit regionaler Tradition

Ob bei einem entspannten Mittagessen nach einer Änderung, für ein stilvolles Dinner auf unserer Terrasse oder für ein Glas Riesling zwischendurch: Die Schlossschänke ist Ihr Ort zum Genießen und Verweilen. Unsere Küche verbindet Tradition mit Kreativität – stets abgestimmt auf die Weine des Schlosses, die direkt vor unserer Haustür in Geisenheim wachsen. Sie möchten als echter Gourmet mehr über die Weinberge im Rheingau und die Tradition des Weinbaus erfahren? Kommen Sie vor Ihrer Bestellung einfach mit unseren freundlichen Service-Mitarbeiterinnen und -Mitarbeitern ins Gespräch, die Sie gerne tiefer in den kulinarischen Charme unserer Region einführen.

Our
Menu

Our
Beverage menu

Your hosts

CEM YOLDAS &
FERNANDO NEUROHR

Ihr Küchendirektor

SIMON KIESLICH

OPENING HOURS

Monday closed

Dienstag – Samstag
12.00 bis 22.00 Uhr

Sonntag und Feiertag
11.00 bis 22.00 Uhr

Reservations

We are pleased to receive your reservations by phone.

Durchgehend warme Küche.

Michelin Star restaurant

Adventures

Stimmungsvoll feiern
– in unserem Restaurant

Für kleine Gruppen und besondere Anlässe – z. B. runde Geburtstage, Familienfeiern oder andere festliche Zusammenkünfte – bietet Ihnen unser Restaurant den passenden Rahmen. In einem stilvollen Ambiente lassen sich bei uns unvergessliche Momente erleben – begleitet von bestem Essen, ausgezeichneten Weinen und herzlicher Gastfreundschaft.

Restaurant Rheingau
Restaurant Rheingau

Wir freuen uns, Sie bei uns willkommen zu heißen – zum Schlemmen, Anstoßen und Entspannen in ganz besonderer Atmosphäre. Kommen Sie bitte frühzeitig auf unser Restaurant in Geisenheim zu, damit wir ausreichend Kapazitäten zum Wunschtermin zur Verfügung stellen können.

Um nach dem Feiern nicht gleich wieder die Heimreise antreten zu müssen, bringen Sie sich oder Ihre Gäste einfach in unserem gemütlichen Hotel unter. Kombinieren Sie so Essen und Aufenthalt bei uns zu einem rundum stimmigen Erlebnis!

Als Restaurant im Rheingau sind Sie bei uns bestens aufgehoben, wenn Sie gerne stimmungsvoll und zu attraktiven Preisen genießen möchten. Werfen Sie noch heute einen Blick auf unsere Speisekarten und sichern Sie sich Ihren Tisch in unserer Favorite Schlossgastronomie in Geisenheim!

Oder Sie kommen spontan als Hotelgäste oder nach einer Wanderung durch den Rheingau bei uns vorbei. Unser kreatives Service-Team freut sich auf Sie und trägt gerne dazu bei, dass Sie Ihren Besuch bei uns so schnell nicht vergessen werden.

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